Sort
Hvad er sort te?
Sort te består af grønne blade fra tebusken, som vokser flere steder i Asien. De grønne teblade gennemgår en fermentering/tørringsprocess, og det er her de skifter farve fra grøn til sort. Sort te indeholder lige så meget tein (koffein) og garvesyre som grøn te, men smagen er meget anderledes og har ikke den friske, syrlige eftersmag som grøn te. Sort te drikkes i stor stil ren eller med en lille slat mælk, men kan også fås med et utal af aromarer, som oftest kommer fra naturlige olier, herunder æble, orange, citron og jordbærolie. Derudover blander man diverse krydderier, bær og urter i sort te for at opnå en særlig smag s0m f.eks. chai tea og julete. Navne på sorte teer henviser ofte til teplantens oprindelsested som f.eks. Darjeeling. Der kan stå rigtig mange bogstaver efter teens navn, som beskriver teens kvalitet, og hvor på busken, bladene har vokset. FOP f.eks. står for Flowery Orange Pekoe, og betyder, at teen er af høj kvalitet og består af de 2 første og fine teblade og knopper på tebusken.
Sort te består af grønne blade fra tebusken, som vokser flere steder i Asien. De grønne teblade gennemgår en fermentering/tørringsprocess, og det er her de skifter farve fra grøn til sort. Sort te indeholder lige så meget tein (koffein) og garvesyre som grøn te, men smagen er meget anderledes og har ikke den friske, syrlige eftersmag som grøn te. Sort te drikkes i stor stil ren eller med en lille slat mælk, men kan også fås med et utal af aromarer, som oftest kommer fra naturlige olier, herunder æble, orange, citron og jordbærolie. Derudover blander man diverse krydderier, bær og urter i sort te for at opnå en særlig smag s0m f.eks. chai tea og julete. Navne på sorte teer henviser ofte til teplantens oprindelsested som f.eks. Darjeeling. Der kan stå rigtig mange bogstaver efter teens navn, som beskriver teens kvalitet, og hvor på busken, bladene har vokset. FOP f.eks. står for Flowery Orange Pekoe, og betyder, at teen er af høj kvalitet og består af de 2 første og fine teblade og knopper på tebusken.
Viser 1 til 49 (af 49 produkter)
Assam FTGFOP økologisk
10.57€
Udsøgt økologisk te fra de berømte Himalaya-bjerge. Meget høj kvalitet!
Ceylon Golden Fannings BOPF
9.23€
Sri Lanka bærer mange års spændende historie med dyrkning af høj kvalitetste
China Yunnan Te FBOP
7.89€
Te fra Yunnan provinsen i det sydlige Kina er kendetegnet ved sin fine rene tesmag
Havtorn Karamel te
7.89€
Meget populær kop te med en skøn sødlig, cremet smag af karamel efterfulgt af frisk havtorn.
Indisk Assam FBOP
10.57€
Denne udsøgte sorte te stammer fra det anerkendte Assam distrikt ved Himalayabjergene i Indien
Viser 1 til 49 (af 49 produkter)
Nye produkter i October
China Panyong OP
7.89€
China Yunnan Te FBOP
7.89€
Indisk Assam FBOP
10.57€