Danmarks bedst øl - serveres på Michelin-restauranter

Blandt Danmarks bedste øl - serveres på Michelin-restauranter

Danmarks bedst øl - serveres på Michelin-restauranter

Danmarks bedst øl - serveres på Michelin-restauranter

Danmarks bedst øl - serveres på Michelin-restauranter

Danmarks bedst øl - serveres på Michelin-restauranter

Skøn sødmefuld, halv-bitter lavet på 24 forskellige urter som som fx baldrian, pebermynte og blåbær.

Kraftigere end den traditionelle mjød med let eftersmag af snaps

En mjød med syrlige æbler tilsat, for at balancere honningens sødme

En mild og blød mjød der kan være et godt alternativ til dessertvin

Spændende mjød med en rødlig farve, der leder tankerne hen på vikingernes blodige krige

Mørk, fyldig og rund med en dejlig maltfylde og varme noter fra den mørke kandissukker

Dekadent og fyldig, mørk og ristet med afbalanceret sødme

Damn Dark er brygget af 5 forskellige malt typer og 2 forskellige engelsk humle typer og lagret i 6 måneder inden den blev tappet

New England rødder med dejlig bitterhed. En super sprød og slank, lys humlet øl

Blød og maltfuld med en let sødme, der balanceres af en diskret humlebitterhed. Friske, kornede toner og en ren, rund finish

Denne øl stammer fra en gammel brygproces hvor der bruges tre gange så meget malt som almindeligt

Kaldes også ofte Russian Imperial Stout, fordi øltypen historisk blev brygget i England til eksport til det russiske kejserhof i 1700-tallet

En West Coast IPA er kendt for en klar, tør karakter med markant humlebitterhed og aromaer af citrus, fyr og harpiks

Aromaen byder på mørk karamel, tørrede frugter og en blød maltighed der hænger smukt i luften

Smagen byder på en mild sødme med tydelige toastede noter fra malten, der skaber en rund og behagelig oplevelse

Brygget med nøje udvalgte malte og en generøs mængde humle, der giver en sprød, frisk smagsoplevelse med en let bitterhed og en ren, tør finish

Oprindeligt blev saison brygget på gårde om vinteren og drukket af landarbejdere i sommermånederne

Navnet afspejler den blomstrende karakter, hvor humlen virkelig får lov at skinne gennem med sin aromatiske profil

Krydret med koriander og tørret appelsinskal. Dejlig frisk og velduftende øl

Krydret, aromatisk mjød lagret på fransk eg i mindst seks måneder

Gl. Dansk Mjød er en aromatisk, sød og semi-tør mjød, der minder en smule om sherry i smagen

Gouden Carolus Christmas belgisk juleøl med mørk, rubinrød farve og 10% alkohol. Fyldig og maltet med noter af lakrids og sødme. Perfekt til and og rødkål – en klassiker fra Het Anker i Mechelen.

Gouden Carolus Christmas belgisk juleøl med mørk, rubinrød farve og 10% alkohol. Fyldig og maltet med noter af lakrids og sødme. Perfekt til and og rødkål – en klassiker fra Het Anker i Mechelen.

Klosterbryggeriets Øko Jul en økologisk, ravgylden juleale på 6% med varme noter af ingefær, appelsin og kanel. Fyldig, sød og perfekt til julens desserter og hyggestunder.

En frisk og krydret mjød tilsat humle, æblesaft fra syrlige æbler og et strejf af kanel

Den har en fyldig og sød smag med gennemtrængende noter af citrus.

Smagen er sød og rund – med et strejf af nougat. 

Vikinge Runer er brygget med en kombination af surkirsebær, tasmanske peberkorn og varme krydderier.

Let krydret mjød med en aromatisk sødme i en nuanceret smag, der leder tankerne hen på hvid portvin.

Dansk mjød.