Description

A.H. Riise Non Plus Ultra Very Rare Rum er den nye "Ultra Premium" Rom, der fuldender A. H. Riise sortimentet. Begrebet "Non Plus Ultra" stammer fra Herkules søjler, der ifølge den Romerske mytologi blev bygget nær Gibraltar strædet og markerede grænsen af den kendte verden. Søjlerne bar skriften "Non Plus Ultra" (Lat. Intet yderligere) som en advarsel til søfarende om ikke at fortsætte sejladsen ud i det ukendte. Denne A. H. Riise rom lever fuldt op til sit navn "Non Plus Ultra", som med lidt frihed også kan oversættes "Den/Det Bedste/ypperligste" eller "Intet efter/mere end dette". Den er nemlig den bedste og ældste rom i A. H. Riise samlingen. Non Plus Ultra er håndblended af "Master Blender", som personligt udvælger hvert fad, der indgår i den færdige rom. Denne rom har en flot mørk mahogniagtig farve med en elegant krydret bouquet og noter af melasse, egetræ, tobak og appelsin. I smagen er A. H. Riise Non Plus Ultra Very Rare Rum en enestående oplevelse med sin meget fyldige, lange og frugtagtige smag, der har toner af cedertræ, vanille, karamel, sherry og appelsin, som nærmest fortsætter uendeligt og afsluttes med en elegant blød eftersmag. A. H. Riise Non Plus Ultra er en rom i stærkt begrænset mængde, da der kun bliver aftappet 2.000 flasker om året.

Smagekommentarer:

Krydret aroma, hvor en smule mynte byder sig til, sammen muscovadosukker og appelsinskal. Fuldfed krop, hvor de krydrede noter går igen sammen med fyldig karamel og vanilje. Det varer ved i eftersmagen, som er blød, varmende og behagelig.