Beskrivelse

Servér til: julemaden, mørkt kød, kraftige oste, krydrede retter, fed mad, påskelam. 

I kun sin anden årgang (2012) vandt 3CRU Bedste Amarone ved Decanter World Wine Awards, og flere årgange har siden modtaget flere anerkendelser fra den internationale presse.

Smagskommentar: flotte præg af kirsebær, rosiner, svesker og krydderier, tilsat lette noter af fad. Smagen er fyldig og tæt med masser af intensitet og den for Amarone så karakteristiske diskrete sødme.

Eminent Amarone skabt på udvalgte druer fra Rizzardis tre Cru-vinmarker Calcarole, Pojega og Rovereti.
Efter druetørreperioden gennemgår vinen en lang gæring efterfulgt af tre års lagring på egetræsfade og frigives normalt i det fjerde år efter høst.

Guerrieri Rizzardi sidder på en stor del af de allerbedste og mest eftertragtede vinmarker i Soave, Valpolicella og Bardolino. Og siden 1998, hvor Giuseppe Rizzardi blev winemaker og viticulturist, har vinene i det 200 år gamle familiefirma gennemgået en nærmest revolutionerende kvalitetsfremgang.