Friis Kaffe & Te / Vinspecialisten Frederiksbjerg

Graham's 50 Years Old Tawny i OWC

Specifikationer

Aldersgrænse18
TypeHedvin
UndertypePortvin
LandPortugal
OmrådeDouro
Vin og MadDessert, Ost og Tapas
DyrkningKonventionel/Traditionel
FadtypeEgetræ
Fadlagring50 år
SmagsprofilSød
IndeholderSulfitter
  • Indhold:  75.0 cl.
  • Alkohol:  20.0 %

3.719,95kr

Beskrivelse
98 point James Suckling! Han skriver: "Dark amber and yellow edge color. Aromas of peanut brittle, caramel, tile, peat, and toffee. Full-bodied and so dense with a nectar-like intensity with toffee and caramel. Coffee bean. Acidity keeps it alive and energetic. So aromatic. Orange toffee. Only a few hundred cases made. Drink now"

Komplekse aromaer udfolder sig i lag på lag af appelsinblomst, frugtkage, karamel og tobak, det hele i en afbalanceret og eminent koncentreret sanseoplevelse. Fyldig, rig og cremet på tungen med en levende syre, der holder oplevelsen i perfekt ligevægt. Du vil opleve noter af krydret egetræ, muskatnød, kanel og en dvælende, behagelig finish.

Server til: frugt og nødder, milde oste, Søde desserter, kraftige oste, svagt søde desserter


Graham's Aged Tawny Ports bygger på mere end 200 års traditioner, og er en hyldest til det håndværk og de hævdvundne færdigheder, der er blevet overleveret på tværs fra generation til generation.

Denne Graham's 50 Year Old Tawny Port er omhyggeligt blevet overvåget gennem to generationer af Master Blenders, nemlig Peter og Charles Symington. Et unikt vidnesbyrd om enestående håndværk og dedikation.

To af vinens komponenter har særlig betydning. Den første er vin fra 1969 kendt som 'CAS Reserve', som oprindeligt blev afsat af Peter Symington for at markere fødslen af hans søn, Charles, hvis initialer, den har fået sit navn fra. Den anden består af vine fra 1970 og 1973. Portvinen blev blandet i 1982 og over 50% er fordampet gennem de efterfølgende årtier, hvilket resulterer i forbløffende koncentration.

Når man drikker Graham's 50 Year Old Tawny er den det centrum, alt kredser om. Den bør nydes let afkølet eller sammen med modne oste, nødder eller cremede desserter.


Ingredienser:
Druer, vinsprit, konserveringsmidler og antioxidanter (svovldioxid, kaliummetabisulfit (sulfitter)), surhedsregulerende midler (vinsyre (L(+)–)), stabilisatorer (gummi arabicum)

Næringsindhold:

Næringsdeklaration
 
Pr. 100 ml
Pr. 50 ml
energi
657 kJ
329 kJ
 
157 kcal
79 kcal
fedt
0 g
0 g
heraf
mættede fedtsyrer
0 g
0 g
kulhydrat
11 g
5,5 g
heraf
sukkerarter
11 g
5,4 g
protein
0 g
0 g
salt
0 g
0 g

 

  • Levering 1-2 dage
    Fragt fra: 79,00kr
    Gratis fragt fra N/A
Denne side forhandler alkohol og tobaksvarer. De bedes derfor bekræfte at De er fyldt 18.