Mocca Sidamo HB

Specifikationer

Friis	Kaffe, Mellemristet

12.71€

Tilgængelige variationer

Vælg størrelse

Malingsgrad

Beskrivelse

100% vasket Arabica, Mellemristet.
Land: Etiopien, Sidamo.
Væksthøjde: 1600-1900 m.o.h.
Høstperiode: Oktober-December.
Koffeinindhold 1,2-1,4%

Etiopien er kaffens oprindelsesland og er kendt for at lave verdens bedste kaffe, og denne skønne fyldige og runde bønne med masser af smag og nuancer er ingen undtagelse. I Etiopien vokser kaffen stadig vildt, men denne kaffe er dyrket og omhyggeligt udvalgt og behandlet efter den våde metode. Det vil sige vasket og fermenteret, hvilket giver den sit helt eget særpræg af mørke solmodne bær og chokolade.

HB er forkortelsen for Hard bean og er en klassificering af kaffebønner, der viser, at bønnerne er dyrket i højtliggende områder, typisk mellem 1.200 og 1.400 meters højde. Højden er afgørende for kvaliteten, da det betyder:

Langsom modning: Koldt vejr i højden gør, at bønnen vokser langsomt.

Tæt struktur: Langsom vækst giver en hård og tæt bønne.

Bedre smag: Tætte bønner udvikler en dybere og mere kompleks

Levering 1-2 dage
Fragt fra: 5.22€
Gratis fragt fra 93.52€
Tilføjer du en flaske til din ordre, ændres fragten til 69,- (Gratis fra 699,-)

0 Anmeldelser
Vær den første til at anmelde dette produkt